Góral napisał:200-250g wołowiny + 300-400g warzyw. masz multum węgli w warzywach, ale ich nie liczymy do całości bo mają wiele błonnika.
jakoś mnie to nie przekonuje, za 1kg wołowiny mam 2kg drobiu/wieprzowiny
więc nie wiem czy to jest taki interes, a zresztą po co na siłę się tych węgli pozbywać jak "za mało" jem ?