Spirulina

TomaszM · przez **TomaszM** » 25 Luty 2012, o 23:35

Spirulina
Tomasz Mrowiec
http://www.profi-dieta.pl

Co to jest spirulina

Spirulina jest to mała roślina (alga) o kształcie skręconej spirali.
Do 16 wieku była źródłem pokarmu dla Azteków i innych Mesoamerykanów (plemiona mieszkające w regionie ameryki środkowej). Jej zbiory pochodziły z jeziora Lake Texcoco, a następnie były sprzedawane jako ich "ciasteczka" – Aztekowie w swoich zapisach nazywali ją "techuitlatl".

Spiruline ponownie znaleziono dopiero w 1960roku, natomiast pierwsza duża produkcja powstała 10lat później i była sprzedawana przez lokalną firmę Sosa Texcoco.
W dzisiejszych czasach spirulina jest ciągle wykorzystywana jako dodatek do bulionów oraz jest sprzedawana w marketach.

Czy spirulina jest bezpieczna ?

Spirulina charakteryzuje się długą historią bezpiecznego spożywania, natomiast spożywanie jej w większych ilościach może być niebezpieczne ze względu na dużą zawartość niektórych minerałów i witamin, czego skutkiem mogą być zwykłe objawy dla przedawkowania danych mikroelementów.

Przyszłość spiruliny

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) w 1974roku ustanowiła spirulinę jako "najlepsze jedzenie przyszłości". Wpływ na to miał zapewne wielki potencjał odżywczy tej rośliny oraz niskie koszta produkcji, które mogą pozwolić na wyeliminowanie głodu na świecie. Z tej okazji została nawet zawiązana instytucja IIMSAM, która ma dążyć do konsensusu z państwami członkowskimi ONZ oraz społecznością w których problem niedożywienia występuje.

Ciekawostką jest również fakt iż, zarówno NASA oraz Europejska Agencja Kosmiczna proponują spiruline jako jeden z podstawowych pokarmów do spożycia podczas długoterminowych misji kosmicznych.

"Efektywność" spiruliny

Jeśli przeliczylibyśmy zawartość pożywienia na duży obszar powierzchni (np. na akr) to spirulina dostarczy więcej pożywienia niż jakakolwiek inna żywność.
Dostarcza bowiem 20 razy więcej białka na akr niż ziarna soi, czy też w przeliczeniu na wagę 200 razy więcej niż wołowina.

Skład odżywczy spiruliny (na 100g)

• Białko – 57g
• Węglowodany - 19g
• Tłuszcze – 6g
• Błonnik 8-10g
Witaminy i Minerały:
• B12 - 40q
• B3 - 15mh
• Potas – 2000mg
• Fosfor – 1000mg
• Sód – 1773mg
• Wapń – 97mg
• Magnez - 427mg
• Żelazo 55mg

Należy zwrócić tutaj szczególną uwagę na bardzo dużą zawartość białka oraz niektórych minerałów jak Magnez, Żelazo czy beta-karoten.

Na pewno kruczkiem jest ogromna dawka Witaminy B12, która niestety nie jest uważana za wiarygodne źródło, ponieważ tylko jej minimalna część jest aktywna biologicznie, a jej reszta to wysokiej dawki pseudowitaminy B12, która jest biologicznie nieaktywna u ludzi.

Kolejnym problem jest wysoka zawartość sodu, którą powinniśmy unikać w naszej diecie.
Także białko jest pochodzenia roślinnego, więc jest niepełnowartościowe.

Spirulina jako suplement diety

W Polsce możemy kupić Spiruline Hawajską w kapsułkach koloru zielonego, natomiast ilość firm, które mają ten suplement w swojej ofercie jest bardzo niewielki co pozwala im łatwo wygórować cenę produktu.

Zalecana dawka:
Poważnym problemem jest zalecana dawka, ponieważ producent zaleca spożywanie 6 kapsułek dziennie, czyli opakowanie za 30zł wystarczy nam na 15 dni.

Wskazania: ( śmiech)
Producent jako główne wskazanie do zażywania tego suplementu podaje uzupełnienie diety w białko, natomiast w zalecanej ilości kapsułek mamy go "aż" 1,7g.

Ponadto zawartość witamin w zalecanej dawce jest również bardzo znikoma, ale musimy mieć na uwadze ile wydaliśmy pieniędzy na ten suplement.
W dziennej dawce:
• B3 – 2,44% RDA
• Potas – 1,42% RDA
• Fosfor – 3,75% RDA
• Wapń – 0,36% RDA
• Magnez – 4,27% RDA
• Żelazo – 11,71% RDA

Podsumowanie:
Jako suplement diety produkt w 100% niewarty zakupu

przez **Vito**

Cześć! Widzę, że przeglądasz ten temat jako niezalogowany / niezarejestrowany użytkownik! Zarejestruj się na naszym forum a otrzymasz prezent, który z pewnością przyda Ci się na treningach!

Wśród wszystkich zarejestrowanych użytkowników rozlosujemy między innymi: rękawiczki i pasy kulturystyczne, shakery oraz opaski na rękę z motywującym napisem!

REGULAMIN:

Losowanie prezentów odbędzie się 10 stycznia 2016r. przez Administratora forum Kulturystyczni.pl
W losowaniu weźmie udział każdy zarejestrowany użytkownik forum Kulturystyczni.pl, który na swoim koncie posiada co najmniej 3 pochwały.
Każdy wylosowany przez nas użytkownik otrzyma po jednym prezencie.

LISTA PREZENTÓW:

3x Rękawiczki do ćwiczeń
3x Pas kulturystyczny
3x Shaker
3x Opaska na rękę z motywującym napisem

Życzymy szczęścia! Zarejestruj konto i zgarnij prezent!

robo815 · przez **robo815** » 25 Luty 2012, o 23:54

Spirulina jest rośliną która ma najwięcej białka z roślin

TomaszM · przez **TomaszM** » 26 Luty 2012, o 00:24

zgadza się, natomiast jako suplement diety jest absolutnie nie warta zakupu

koksiarz1234 · przez **koksiarz1234** » 27 Czerwiec 2012, o 08:56

Miałem właśnie zakupić spirulinę, ale się waham, dlaczego spirulina nie jest warta zakupu skoro ma najwięcej białka z roślin? Lepiej zainwestować w coś innego ?

TomaszM · przez **TomaszM** » 27 Czerwiec 2012, o 11:18

Odpowiedź masz wyżej (wraz z podsumowaniem)

Kwachu · przez **Kwachu** » 29 Czerwiec 2012, o 18:09

Na dobra sprawe to na rynku masz 2-3 rodzaje produktu w które warto zainwestować.

marianek · przez **marianek** » 9 Sierpień 2012, o 12:53

W sklepach spirulina jest dość droga. Lepiej kupować ją w internecie, wyjdzie dużo taniej.

maniak7000 · przez **maniak7000** » 9 Sierpień 2012, o 12:56

spirulina .. macie pomysły

.. żarełko dla rybek musi smakować w końcu

IMO nie warte zachodu.. ale jak ktoś się upiera to może i konia z kopytami zjeść i będzie lepiej szło z masą :Bity:

TomaszM · przez **TomaszM** » 9 Sierpień 2012, o 14:02

jak zwykle dużo szumu o nic

.. dlaczego ?? przeczytajcie ostatni akapit artykułu odnośnie zawartości białka w 1 porcji

valdunn · przez **valdunn** » 7 Maj 2018, o 16:29

Spirulina

Spirulina

Uwaga! - Rozdajemy prezenty! - Zarejestruj się już dziś i zgarnij prezent!

Spirulina

Spirulina

Re: Spirulina

Spirulina

Spirulina

Spirulina

Spirulina

Spirulina

Spirulina

Kto jest na forum