przez Dementor » 21 Sierpień 2010, o 17:57
Dieta kopenhaska jest jedną z najbardziej kontrowersyjnych dziedzin dietetyki. Posiada ona zwolenników, ale nie brakuje również jej zdecydowanych oponentów. Problem ten dotyczy faktu, iż dieta kopenhaska jest rekomendowana jako doskonały sposób na utratę wagi, jednak przeciwnicy podkreślają również możliwość rozregulowania organizmu. Dieta kopenhaska przeznaczona jest dla osób mających ściśle sprecyzowany cel, którym jest utrata wagi w jak najkrótszym czasie, nie zbaczając na czynniki czysto zdrowotne.
Nie zaleca się stosowania diety kopenhaskiej przez osoby trenujące siłowo, czy nawet pracujące fizycznie, bowiem podaż kalorii jaką obiera się w omawianym cyklu nie byłaby w stanie dostarczyć organizmowi energii do tych właśnie celów. Często określa się ją mianem diety będącej "ostatnią deską ratunku" dla zdesperowanych osób, które zbyt późno dostrzegły u siebie nadmiar tkanki tłuszczowej. Można powiedzieć, że jest to sposób rygorystyczny i ekstremalny, ale jego atutem może być stosunkowo krótki okres stosowania. Jej celem powinna być zmiana nawyków żywieniowych i przestroga przed powrotem do nawyków stosowanych uprzednio.
Opis:
Prawidłowo skonstruowana dieta kopenhaska obejmuje cykl 13 kolejnych dni i przynosi skutki tylko i wyłącznie przy zastosowaniu się do obranego na wstępie rozkładu posiłków. Wedle badań, planowana utrata wagi waha się w granicach 4 - 8 kg, jednak trafiały się nawet przypadki gubienia 15 - 20kg podczas jednej kuracji.
Dieta powinna składać się jedynie z 3 posiłków, w skład których wchodzą: śniadanie, II śniadanie (nazywane lunchem) oraz kolacja. Należy przy tym pamiętać, aby drugi posiłek spożyć nie później niż o godzinie 14-stej, a ostatni przed godziną 18-stą. Obierany plan żywieniowy jest nieco monotonny, a do jego podstawowych składników można zaliczyć - chude mięsa, warzywa, jaja i skromne ilości owoców. Dzienne racje żywieniowe powinny wahać się w zakresie zaledwie 400-900 kcal. Podczas diety nie wolno stosować soli ani innych przypraw pochodnych. Nie przegryzaj, ani nie podpijaj niczego, poza harmonogram ustalony w jadłospisie, bowiem nawet guma do żucia może przerwać zaplanowaną kurację.
Pamiętaj, aby w ciągu dnia wypić 2 litry wody mineralnej niegazowanej, wskazana jest również zielona herbata. Warto przed rozpoczęciem kuracji, zaopatrzyć się w dobry preparat witaminowy oraz spalacz tłuszczu i spożywać je podczas jej trwania.
Przykładowa dieta kopenhaska:
1 dzień - poniedziałek
Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy, 1 kostka cukru.
Lunch: 2 jajka na twardo gotowany szpinak (gotowany brokuł), 1 pomidor
Obiad: 1 duży befsztyk, sałata z olejem i cytryną
2 dzień - wtorek
Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy, 1 kostka cukru
Lunch: 1 duży befsztyk, sałata z olejem i cytryną, 1 duży owoc
Obiad: 1 plaster szynki, 2/3 szklanki jogurtu naturalnego
3 dzień - środa
Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy, 1 kostka cukru, 1 kromka (grzanka)
Lunch: Gotowany szpinak, 1 pomidor, 1 świeży owoc.
Obiad: 2 jajka na twardo, 1 plaster szynki, sałata z olejem i cytryna
4 dzień - czwartek
Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy, 1 kostka cukru
Lunch: 1 jajko na twardo, 1 tarta marchew, małe opakowanie twarożku naturalnego
Obiad: 1 mała puszka kompotu owocowego niskosłodzonego, 2/3 szklanki jogurtu naturalnego
5 dzień - piątek
Śniadanie: 1 duża tarta marchew z cytryną
Lunch: 1 duża ryba z cytryną (może być odrobina sosu do pieczenia)
Obiad: 1 duży befsztyk, sałata i gotowany brokuł
6 dzień - sobota
Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy, 1 kostka cukru i jedna grzanka
Lunch: 1 kurczak (pierś duszona), sałata z olejem i cytryną
Obiad: 2 jajka na twardo, 1 duża marchew
7 dzień - niedziela
Śniadanie: Kubek herbaty bez cukru
Lunch: 1 kawałek chudego grillowanego mięsa, 1 świeży owoc
Obiad: NIC
8 dzień - poniedziałek
Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy, 1 kostka cukru
Lunch: 1 duży befsztyk, sałata z olejem i cytryną, 1 duży owoc
Obiad: 1 plaster szynki, 2/3 szklanki jogurtu naturalnego
9 dzień - wtorek
Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy, 1 kostka cukru, 1 kromka (grzanka)
Lunch: Gotowany szpinak, 1 pomidor, 1 świeży owoc.
Obiad: 2 jajka na twardo, 1 plaster szynki, sałata z olejem i cytryna
10 dzień - środa
Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy, 1 kostka cukru
Lunch: 1 jajko na twardo, 1 tarta marchew, małe opakowanie twarożku naturalnego
Obiad: 1 mała puszka kompotu owocowego niskosłodzonego, 2/3 szklanki jogurtu naturalnego
11 dzień - czwartek
Śniadanie: 1 duża tarta marchew z cytryną
Lunch: 1 duża ryba z cytryną (może być odrobina sosu do pieczenia)
Obiad: 1 duży befsztyk, sałata i gotowany brokuł
12 dzień - piątek
Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy, 1 kostka cukru i jedna grzanka
Lunch: 1 kurczak (pierś duszona), sałata z olejem i cytryną
Obiad: 2 jajka na twardo, 1 duża marchew
13 dzień sobota
Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy, 1 kostka cukru i jedna grzanka
Lunch: 1 kurczak (pierś duszona), sałata z olejem i cytryną
Obiad: 2 jajka na twardo, 1 duża marchew
Co po skończeniu?
Po skończeniu diety kopenhaskiej należy zwrócić szczególną uwagę, aby nie powrócić do dawnych nawyków żywieniowych i dietetycznego "śmietnika". Nie można dokonać natychmiastowego skoku do unormowanego odżywiania, a stopniowo zwiększać z tygodnia na tydzień podaż kaloryczną, która jest niezbędna dla normalnego funkcjonowania Twojego organizmu. Po skończeniu kuracji powinno się przejść na system 5-ciu mniejszych posiłków, spożywanych podczas całego dnia.
Skutki negatywne:
Wielu specjalistów z dziedziny dietetyki podaje skutki, do jakich może doprowadzić omawiana dieta kopenhaska, oto niektóre z nich:
- rozregulowanie metabolizmu
- efekt yoyo
- sucha skóra, matowe paznokcie (może temu zapobiec dobry preparat witaminowy, kremy, odżywki)
Uwagi:
Pamiętaj, dietę można stosować jedynie raz w przeciągu 2 lat !!! Jeśli jednak kuracja została przerwana przed 6 dniem, można ją ponownie powtórzyć po upływie 3 miesięcy. W przeciwnym wypadku może nastąpić poważne osłabienie organizmu.
Przed zastosowaniem diety kopenhaskiej powinna mieć miejsce konsultacja z lekarzem, który określi zdolność do przeprowadzenia takiej kuracji !!! Od razu należy zaznaczyć, iż nie powinny jej stosować osoby z nadciśnieniem oraz mające problemy z przewodem pokarmowym i nerkami.
Dietę kopenhaską stosujesz na własną odpowiedzialność. Administracja forum nie ponosi odpowiedzialności za negatywne skutki, które mogą wystąpić podczas jej stosowania.
kopenhaska.pl
Darmowe porady na forum kulturystycznym www.FFBB.pl